bendera ya ukurasa

Protini

  • Protini ya Soya Imejilimbikizia

    Protini ya Soya Imejilimbikizia

    Bidhaa Maelezo Mkusanyiko wa protini ya soya ni takriban 70% ya protini ya soya na kimsingi ni unga wa soya usio na kabohaidreti mumunyifu katika maji. Inafanywa kwa kuondoa sehemu ya wanga (sukari mumunyifu) kutoka kwa soya iliyopunguzwa na iliyoharibiwa. Mkusanyiko wa protini ya soya huhifadhi nyuzi nyingi za soya asilia. Inatumika sana kama kiungo kinachofanya kazi au lishe katika aina mbalimbali za bidhaa za chakula, hasa katika vyakula vilivyookwa, nafaka za kifungua kinywa, na katika baadhi ya bidhaa za nyama. Soya...
  • Vital Wheat Gluten|8002-80-0

    Vital Wheat Gluten|8002-80-0

    Bidhaa Maelezo Gluten ya ngano ni bidhaa inayofanana na nyama, ya mboga mboga, ambayo wakati mwingine huitwa seitan, bata mzaha, nyama ya gluteni, au nyama ya ngano. Imetengenezwa kutoka kwa gluteni, au sehemu ya protini, ya ngano, na kutumika kama kibadala cha nyama, mara nyingi kuiga ladha na umbile la bata, lakini pia badala ya kuku, nguruwe, nyama ya ng'ombe na hata dagaa wengine. Gluten ya ngano hutolewa kwa kuosha unga wa unga wa ngano ndani ya maji hadi wanga utenganishe na gluteni na kuosha. Gluten ya Ngano (Muhimu...
  • Soya Lecithin | 8002-43-5

    Soya Lecithin | 8002-43-5

    Maelezo ya Bidhaa Soy Lecithin ni kiungo kizuri cha kuongeza kwenye mapishi yako ya upishi na utunzaji wa mwili. Ina mali nyingi za manufaa, na hutumiwa kama emulsifier, thickener, stabilizer, kihifadhi kidogo, moisturizer, na emollient. Lecithin inaweza kutumika katika karibu mapishi yoyote, na hupatikana kwa kawaida katika bidhaa za chakula na vipodozi. Kwa urembo, inaweza kuongezwa kwa moisturizers, babies, shampoos, viyoyozi, kuosha mwili, mafuta ya midomo, na bidhaa nyingine nyingi. Ni grisi...
  • Caseinate ya Sodiamu | 9005-46-3

    Caseinate ya Sodiamu | 9005-46-3

    Maelezo ya Bidhaa Sodium caseinate (Sodium Caseinate), pia inajulikana kama sodium caseinate, casein sodiamu. Casein ni maziwa kama malighafi, haiwezi kuyeyuka katika maji na dutu ya alkali kuwa chumvi mumunyifu. Ina nguvu emulsifying, thickening athari. Kama kiongeza cha chakula, kaseinate ya sodiamu ni salama na haina madhara. Caseinate ya sodiamu ni wakala bora wa unene wa emulsion ambayo hutumiwa sana katika tasnia ya chakula ili kuboresha uhifadhi wa mafuta kwenye vyakula na maji, kuzuia usanisi, na ...
  • Protini ya Pea iliyotengwa | 9010-10-0

    Protini ya Pea iliyotengwa | 9010-10-0

    Maelezo ya Bidhaa Protini ya mbaazi imetengenezwa kutoka kwa mbaazi zisizo za GMO za ubora wa juu zinazouzwa nje kutoka Kanada na Marekani. Taratibu za kazi ni pamoja na kutenganisha, homogenizing, sterilizing na kukausha dawa. Ni ya manjano na yenye harufu nzuri na ladha kali ya pea na ina zaidi ya 75% ya protini na asidi amino 18 na vitamini bila kolesteroli. Ina gelatinization nzuri na umumunyifu wa maji ikijumuisha utawanyiko, uthabiti, na kuyeyuka. Inaweza kutumika katika vinywaji vya protini za mboga (maziwa ya karanga, ngano m...
  • Dextrin sugu | 9004-53-9

    Dextrin sugu | 9004-53-9

    Maelezo ya Bidhaa Destrin Sugu ni unga mweupe hadi wa manjano isiyokolea, na ni aina ya nyuzi lishe mumunyifu katika maji ambayo imetengenezwa na wanga ya asili isiyobadilishwa vinasaba kama malighafi, baada ya kiwango fulani cha hidrolisisi, upolimishaji, utengano na mengine. hatua. Maudhui yake ya kalori ya chini, umumunyifu mzuri, na utamu kidogo na harufu hubakia tulivu chini ya hali ya joto la juu, pH ya kutofautiana, mazingira yenye unyevunyevu, na nguvu ya juu ya kukata. Inaweza kutumika katika chakula, vinywaji ...
  • Protini ya Soya yenye maandishi

    Protini ya Soya yenye maandishi

    Maelezo ya Bidhaa Protini ya Soya Iliyoongezwa ni protini ya soya inayozalishwa kutoka kwa malighafi ya NON-GMO kama kiungo bora cha chakula cha protini nyingi. Ina sifa bora ya muundo wa nyuzi na uwezo wa juu wa kumfunga juiciness, kama vile maji na mafuta ya mboga. Protini ya soya ya maandishi hutumiwa hasa katika aina ya bidhaa za nyama na bidhaa za maigre, kama vile dumpling, bun, mpira, na ham. Vipimo VITU VIWANGO Protini ghafi (msingi kavu N*6.25) >= % 50 Uzito(g/l) 150-450 ...
  • Kujitenga kwa protini ya Soya

    Kujitenga kwa protini ya Soya

    Maelezo ya Bidhaa Protini ya Soya Imetengwa ni aina iliyosafishwa sana au iliyosafishwa ya protini ya soya yenye kiwango cha chini cha protini cha 90% kwa msingi usio na unyevu. Imetengenezwa kutoka kwa unga wa soya usio na mafuta ambao umeondoa sehemu nyingi zisizo za proteni, mafuta na wanga. Kwa sababu hii, ina ladha ya upande wowote na itasababisha gesi tumboni kutokana na uchachushaji wa bakteria. Vitenge vya soya hutumiwa zaidi kuboresha umbile la bidhaa za nyama, lakini pia hutumika kuongeza kiwango cha protini...
  • Fiber ya Chakula cha Soya

    Fiber ya Chakula cha Soya

    Maelezo ya Bidhaa Fiber ya Soya hutengenezwa hasa kwa ajili ya usindikaji wa nyama na uokaji mikate. Soya Fiber iliyotengenezwa kwa fomu ya GMO-Free hununua kwa kutumia mbinu za hali ya juu za utengenezaji. Soy Fiber yetu inaweza kufunga maji katika uhusiano 1:10. Uwekaji maji huu bora wa Fiber ya Soya hufanya itumike sana sasa katika tasnia ya nyama kuchukua nafasi ya nyama au kwa kukata gharama ya utengenezaji. Nyuzinyuzi za Soya zinaweza kudungwa ndani ya nyama pamoja na viungo vingine au zinaweza kuongezwa na kuingizwa kwenye emul...
  • Pea Fiber

    Pea Fiber

    Bidhaa Maelezo Fiber ya mbaazi ina sifa ya kunyonya maji, emulsion, kusimamishwa na unene na inaweza kuboresha uhifadhi wa maji na ulinganifu wa chakula, waliohifadhiwa, kuboresha uimara wa waliohifadhiwa na kuyeyuka. Baada ya kuongeza inaweza kuboresha muundo wa shirika, kupanua maisha ya rafu, kupunguza syneresis ya bidhaa. Inaweza kutumika sana katika bidhaa za nyama, kujaza, chakula waliohifadhiwa, kuoka chakula, kinywaji, mchuzi, nk. Specification SUPPLIER: CLORCOM & n...
  • Protini ya Mchele

    Protini ya Mchele

    Maelezo ya Bidhaa Protini ya mchele ni protini ya mboga ambayo, kwa wengine, inaweza kusaga kwa urahisi kuliko protini ya whey. Mchele wa kahawia unaweza kutibiwa na vimeng'enya ambavyo vitasababisha wanga kutengana na Protini. Poda ya protini inayotokana wakati mwingine huongezwa au kuongezwa kwa laini au mitetemo ya afya. Protini ya mchele ina ladha tofauti zaidi kuliko aina nyingine nyingi za unga wa protini. Kama vile whey hydrosylate, ladha hii haijafichwa ipasavyo na vionjo vingi; Walakini, ladha ya ...