Protini ya Pea iliyotengwa | 9010-10-0

Protini ya pea imetengenezwa kutoka kwa mbaazi za ubora wa juu zisizo za GMO zinazosafirishwa kutoka Kanada na Marekani. Taratibu za kazi ni pamoja na kutenganisha, homogenizing, sterilizing na kukausha dawa. Ni ya manjano na yenye harufu nzuri na ladha kali ya pea na ina zaidi ya 75% ya protini na asidi amino 18 na vitamini bila kolesteroli. Ina gelatinization nzuri na umumunyifu wa maji ikijumuisha utawanyiko, uthabiti, na kuyeyuka.

Inaweza kutumika katika vinywaji vya protini za mboga (maziwa ya karanga, maziwa ya ngano, na maziwa ya jozi, n.k.), chakula cha afya & vinywaji na soseji kulingana na umumunyifu wake mzuri wa maji. Inaweza pia kutumiwa kuongeza maudhui ya protini na kuleta utulivu katika usindikaji wa unga wa maziwa (poda ya maziwa ya watoto wachanga na ya wanafunzi na ya maziwa kwa watu wa makamo na wazee).