Protini ya Soya yenye maandishi
Maelezo ya Bidhaa
Protini ya Soya iliyotengenezwa kwa maandishi ni protini ya soya inayozalishwa kutoka kwa malighafi ya NON-GMO kama kiungo bora cha chakula cha protini nyingi. Ina sifa bora ya muundo wa nyuzi na uwezo wa juu wa kumfunga juiciness, kama vile maji na mafuta ya mboga. Protini ya soya ya maandishi hutumiwa hasa katika aina ya bidhaa za nyama na bidhaa za maigre, kama vile dumpling, bun, mpira, na ham.
Vipimo
VITU | KIWANGO |
Protini ghafi (msingi kavu N*6.25) >= % | 50 |
Uzito(g/l) | 150-450 |
Hydration% | 260-350 |
Unyevu =<% | 10 |
Fiber ghafi =<% | 3.5 |
PH | 6.0- 7.5 |
Calcium =<% | 0.02 |
Sodiamu =<% | 1.35 |
Fosforasi =<% | 0.7 |
Potasiamu = | 0.1 |
Jumla ya idadi ya sahani(cfu/g) | 3500 |
E-coli | Hasi |