Dextrin sugu | 9004-53-9

Destrin sugu ni unga mweupe hadi manjano isiyokolea, na ni aina ya nyuzinyuzi mumunyifu katika maji ambayo imetengenezwa na wanga ya mahindi asilia ambayo haijabadilishwa vinasaba kama malighafi, baada ya kiwango fulani cha hidrolisisi, upolimishaji, utengano na hatua zingine. Maudhui yake ya kalori ya chini, umumunyifu mzuri, na utamu kidogo na harufu hubakia tulivu chini ya hali ya joto la juu, pH ya kutofautiana, mazingira yenye unyevunyevu, na nguvu ya juu ya kukata. Inaweza kutumika katika chakula, vinywaji, vidonge vya unga, na bidhaa zingine zilizosindikwa. Idadi kubwa ya tafiti zimeonyesha kuwa dextrin sugu ni bidhaa asilia ambayo huunganisha kazi mbalimbali kama vile kudhibiti afya ya matumbo, kuzuia na kutibu magonjwa ya moyo na mishipa, manufaa ya prebiotics, na kupunguza sukari ya damu.

Maombi:

1. Chakula: hutumika katika vyakula vya maziwa, vyakula vya nyama, bidhaa zilizookwa, pasta, vyakula vya kitoweo, n.k. Utumiaji katika bidhaa za maziwa: Dextrins sugu zinaweza kuongezwa kwa vinywaji vya maziwa vilivyoimarishwa kama vile sukari, bila kuathiri ladha asili ya chakula. ; dextrins sugu zina ladha sawa na mafuta na kalori ya chini. Inaweza kutumika kama mbadala wa sehemu ya sukari au mafuta ili kuandaa aiskrimu yenye kalori ya chini, vinywaji vya mtindi visivyo na mafuta kidogo, na kadhalika. Kuongezwa kwa dextrin sugu huruhusu utendakazi wa kibayolojia wa bakteria ya lactic acid, bifidobacteria, na bakteria wengine wenye manufaa ya utumbo kutumika kikamilifu. Imezalisha athari kubwa ya kuzidisha.

①.Matumizi kwa watoto wachanga na watoto wadogo: Watoto wachanga na watoto wadogo, hasa bifidobacteria mwilini baada ya kuachishwa kunyonya, hupungua kwa kasi, na hivyo kusababisha kuhara, kukosa hamu ya kula, kudumaa na kupunguza matumizi ya virutubishi. Ulaji wa vyakula vya dextrin vinavyostahimili mumunyifu katika maji vinaweza kuongeza matumizi ya virutubisho. Na kukuza ngozi ya kalsiamu, chuma, zinki na vipengele vingine vya kufuatilia.

②.Utumiaji wa noodles: Kuongeza aina tofauti za nyuzi lishe kwenye mkate, taro, wali na tambi kunaweza kuongeza na kuboresha rangi ya mkate. Kuongeza 3% hadi 6% ya maudhui ya nyuzi za chakula kwenye unga kunaweza kuimarisha gluten ya unga na kuacha kikapu. Mkate wa mvuke una ladha nzuri na ladha maalum; kuoka biskuti kuna mahitaji ya ubora wa chini sana kwa gluteni ya unga, ambayo hurahisisha kuongezwa kwa dextrins sugu kwa idadi kubwa, na inafaa zaidi kwa utengenezaji wa vidakuzi anuwai vya utunzaji wa afya kulingana na utendakazi wa nyuzi; keki zinazalishwa katika mchakato wa uzalishaji. Kiasi kikubwa cha unyevu kitaimarishwa kuwa bidhaa laini wakati wa kuoka, na kuathiri ubora, dextrin sugu ya maji iliyoongezwa kwenye keki, inaweza kuweka bidhaa laini na unyevu, kuongeza maisha ya rafu, kupanua wakati wa kuhifadhi rafu.

③.Matumizi katika bidhaa za nyama: Dextrin sugu kwani nyuzinyuzi za lishe zinaweza kufyonza manukato na kuzuia kubadilika kwa vitu vya kunukia. Kuongezewa kwa kiasi fulani cha nyuzi za chakula kunaweza kuongeza mazao ya bidhaa, kuongeza ladha na ubora; Ufumwele wa chakula unaoyeyushwa katika maji unaweza kutumika kama kibadala bora cha mafuta ili kuzalisha protini nyingi, nyuzinyuzi nyingi za lishe, mafuta kidogo, chumvi kidogo, kalori kidogo na huduma ya afya inayofanya kazi ham.

2.Dawa: vyakula vya afya, vichungi, malighafi ya dawa, nk.

3.Utengenezaji wa viwanda: mafuta ya petroli, utengenezaji, bidhaa za kilimo, betri, uwekaji picha wa usahihi, n.k.

4.Bidhaa za tumbaku: vimiminiko vyenye ladha, vya kuzuia kuganda ambavyo vinaweza kuchukua nafasi ya glycerin kama tumbaku iliyokatwa.

5.Vipodozi: wasafishaji wa uso, mafuta ya urembo, lotions, shampoos, masks, nk.

6.Lishe: Wanyama wa kipenzi waliowekwa kwenye makopo, chakula cha mifugo, chakula cha majini, chakula cha vitamini, bidhaa za dawa za mifugo, n.k.