Lutein 5% HPLC | 127-40-2

Maelezo ya Bidhaa:

Lutein, inayopatikana katika baadhi ya mboga, matunda, na viini vya mayai, ni kirutubisho chenye faida nyingi. Ni mwanachama wa familia ya carotenoid. Carotenoids ni kundi la kemikali zinazohusiana na vitamini A.

Beta-carotene inajulikana sana kama kitangulizi cha vitamini A, lakini kuna takriban misombo mingine 600 katika familia hii ambayo inahitaji kueleweka.

Ufanisi na jukumu la Lutein 5% HPLC:

Lutein na carotenoids nyingine hufikiriwa kuwa na mali ya antioxidant. Antioxidants hulinda seli kutokana na uharibifu unaosababishwa na radicals bure, byproduct ya uharibifu wa kimetaboliki ya kawaida. Radikali huru katika mwili huiba molekuli nyingine za elektroni na kuharibu seli na jeni katika mchakato unaoitwa oxidation.

Utafiti uliofanywa na Huduma ya Utafiti wa Kilimo ya Idara ya Kilimo ya Marekani (USDA) unaonyesha kuwa lutein, kama vile vitamini E, hupigana na viini vya bure, antioxidant yenye nguvu.

Lutein imejilimbikizia kwenye retina na lenzi na hulinda maono kwa kugeuza itikadi kali za bure na kuongeza wiani wa rangi. Lutein pia ina athari ya kivuli dhidi ya glare inayoharibu.

Matumizi ya Lutein 5% HPLC: 

Lutein hutumiwa sana katika chakula, malisho, dawa na tasnia zingine za chakula na kemikali.

Inachukua jukumu muhimu katika kuboresha rangi ya bidhaa na ni nyongeza ya lazima katika uzalishaji wa viwandani na kilimo.