Asidi ya D-Aspartic | 1783-96-6

Asidi ya aspartic (iliyofupishwa kama D-AA, Asp, au D) ni asidi ya α-amino yenye fomula ya kemikali HOOCCH(NH2)CH2COOH. Anion ya carboxylate na chumvi za asidi ya aspartic hujulikana kama aspartate. L-isomeri ya aspartate ni mojawapo ya amino asidi 22 za protiniogenic, yaani, vitalu vya ujenzi vya protini. Kodoni zake ni GAU na GAC.
Asidi ya Aspartic, pamoja na asidi ya glutamic, imeainishwa kama asidi ya amino yenye asidi ya pKa ya 3.9, hata hivyo, katika peptidi, pKa inategemea sana mazingira ya ndani. PKa ya juu kama 14 sio kawaida kabisa. Aspartate imeenea katika biosynthesis. Kama ilivyo kwa asidi zote za amino, uwepo wa protoni za asidi hutegemea mazingira ya kemikali ya ndani ya mabaki na pH ya suluhisho.
Asidi ya aspartic ni aina ya asidi ya amino. Asidi za amino hutumika kama nyenzo za ujenzi kutengeneza protini mwilini. Aina moja ya asidi aspartic, inayoitwa D-aspartic acid, haitumiwi kutengeneza protini, lakini hutumiwa katika kazi nyingine za mwili. Asidi ya aspartic ni α-amino asidi ambayo hutumiwa katika biosynthesis ya protini. Kama asidi zingine zote za amino, ina kikundi cha amino na asidi ya kaboksili. Asidi ya D-Aspartic ni aina ya asidi ya amino ya alfa. Imeenea katika biosynthesis ya jukumu. D Asidi ya Aspartic inaweza kutengenezwa kutoka kwa asidi ya oxaloacetiki kwa kupitisha. Kwa mimea na vijidudu Asidi ya D-aspartic ni malighafi ya aina kadhaa za asidi ya amino, kama methionine, threonine, isoleusini na lysine.