PODA YA CHILI
Maelezo ya Bidhaa:
Maelezo | Mstari wa mwongozo | Matokeo |
Rangi | Rangi ya machungwa hadi nyekundu ya birck | Rangi ya machungwa hadi nyekundu ya birck |
Harufu | Harufu ya kawaida ya pilipili | Harufu ya kawaida ya pilipili |
Ladha | Ladha ya kawaida ya pilipili, moto | Ladha ya kawaida ya pilipili, moto |
Maelezo ya Bidhaa:
Maelezo | Vikomo/Upeo | Matokeo |
Mesh | 50-80 | 60 |
Unyevu | 12%Upeo | 9.89% |
Kitengo cha joto cha Scoville | 3000-35000SHU | 3000-35000SHU |
Maombi:
1. Usindikaji wa chakula: pilipili ya viwandani inaweza kutumika kutengeneza vyakula mbalimbali vya viungo, kama vile mchuzi wa Chili na kuweka, mafuta ya Pilipili, unga wa Pilipili, siki ya pilipili, n.k. Wakati huo huo, pia ni kitoweo muhimu kwa vyakula vingi.
2. Utengenezaji wa dawa: Capsicum ina Capsaicin, carotene, vitamini C na virutubisho vingine, na capsaicin, capsaicin na alkaloids nyingine, ambazo zina thamani fulani ya dawa. Pilipili za viwandani zinaweza kutumika kutengeneza dawa kama vile kutuliza maumivu, antipyretic na kupambana na uchochezi.
3. Vipodozi: Pilipili huwa na viambato vyenye vipodozi, kama vile Capsaicin, ambavyo vinaweza kukuza mzunguko wa damu wa ngozi na kuboresha umbile la ngozi. Kwa hiyo, pilipili za viwandani zinaweza pia kutumika katika utengenezaji wa vipodozi.
Kifurushi:25 kgs/begi au kama unavyoomba.
Hifadhi:Hifadhi mahali penye hewa, kavu.
MtendajiKawaida:Kiwango cha Kimataifa.