Gluconate ya kalsiamu | 299-28-5
Maelezo
Umumunyifu: Huyeyuka kwa urahisi katika maji (3.3% katika maji na 20% katika maji ya moto), lakini hakuna katika ethanol. Inaweza kufutwa pamoja na lactate ya kalsiamu.
Maombi: Ni chanzo cha kawaida cha ziada ya kalsiamu ya watoto, ambayo hutumiwa sana katika chakula cha watoto wachanga, nafaka na bidhaa za nafaka, bidhaa za afya, vinywaji vya michezo na maziwa, mkusanyiko wa juu wa kalsiamu, nk. Pia inaweza kuwa kama buffer na wakala wa kuimarisha, kutumika katika kukaanga. chakula na keki, ili kuzuia oxidation na kubadilika rangi, na kuboresha hisia.
Manufaa: Ina umumunyifu mzuri na inaweza kufyonzwa kwa urahisi mwilini.
Kawaida: Inalingana na mahitaji ya FCC, USP, BP.
Vipimo
Vipengee | FCC | USP |
Assay % | 98.0~102.0 | 99.0~101.0 |
Kupoteza kwa kukausha % | ≤2.0 | ≤2.0 |
Kupunguza vitu % | ≤1.0 | ≤1.0 |
Sulfate % | ≤0.05 | ≤0.05 |
Kloridi % | ≤0.05 | ≤0.07 |
Metali nzito % | ≤0.002 | ≤0.002 |
Arseniki (kama As)% | ≤ 0.0002 | ≤0.0003 |
Uchafu tete wa kikaboni | ------ | inakidhi mahitaji |